[세계비즈=황지혜 기자] 주식회사 지니어스에프앤비(대표 김정현, 김영태)에서 운영 중인 무한리필 브랜드 '김천재의 육회반한연어'가 SBS Biz '성공의 정석, 꾼'에서 소개됐다고 2일 밝혔다.
업체에 따르면 최근 방송된 성공의 정석, 꾼에는 김천재의 육회반한연어를 론칭한 김정현 대표가 출연해 서울시 강남구의 매장을 공개하는 등 다양한 노하우를 전달했다.
김정현 대표는 이날 방송에서 내 마음대로 구성할 수 있는 '내맘대로 시리즈' 배달전용 메뉴와 1미터무한리필 메뉴 등을 선보였다. 내맘대로 시리즈는 혼밥, 혼술족을 위한 혼술세트이며 1미터무한리필은 시그니처 메뉴인 육회, 연어, 참치, 육사시미 등 13가지 전 메뉴를 무한으로 즐길 수 있는 메뉴다.
김천재의 육회반한연어 관계자는 “육회·연어 분야의 1미터무한리필 메뉴를 선보이고 있다”면서 “내 마음대로 구성할 수 있는 배달 전용 메뉴는 혼술 트렌드를 겨냥했다. 배달과 홀에서 운영중이며 가맹점 문의도 잇따르고 있다”고 밝혔다.
한편 김천재의 육회반한연어는 '2022 올해의 프랜차이즈 브랜드파워 1위' 육회·연어 부문을 수상한 바 있다.
