[세계파이낸스=유은정 기자] 국내 최대 규모 프랜차이즈 그룹 제너시스BBQ의 치킨 프랜차이즈 BBQ가 뱀파이어처럼 치명적인 매운맛의 '뱀파이어 치킨'을 출시한다고 1일 밝혔다.
뱀파이어 치킨은 BBQ의 '세계 맛 좀 볼래' 시리즈 일환으로 출시됐으며, 프로젝트 1탄으로 미국 내쉬빌 스타일의 매운맛으로 개발됐다.
블러드 레드소스로 맛을 낸 뱀파이어 치킨은 매운맛을 3단계로 구분해 소비자가 선택할 수 있도록 했다. 1단계는 버닝, 2단계는 블러드, 3단계는 헬게이트로 구분했다. 헬게이트는 매운맛의 정도를 나타내는 스코빌 지수가 1만4000SHU으로 측정됐다.
뱀파이어 치킨과 함께 세트로 출시된 사이드메뉴 갈릭딥핑소스 통감자는 크리미한 마늘소스가 함유돼 매운맛을 덜어준다.
제너시스BBQ 관계자는 "뱀파이어 치킨은 매운맛을 좋아하는 이들에게 도전 의식을 자극할 만한 극강의 매운맛"이라며 "앞으로도 매운맛을 선호하는 소비자들을 대상으로 매운맛 신제품을 추가 개발할 예정"이라고 말했다.
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