흑염소 가공식품 브랜드 천담온이 추석을 앞두고 진행한 네이버 쇼핑라이브에서 방송 시작 10분 만에 주력 세트 품목이 매진된 데 이어 전 상품이 조기 소진됐다고 15일 밝혔다.
천담온은 지난 14일 오후 8시부터 약 90분 동안 추석 맞이 라이브 방송을 진행했다. 명절 선물용으로 구성한 패키지 상품에 주문이 집중되면서 초기 준비 물량이 방송 초반에 소진됐다는 것이 업체 측 설명이다.
천담온은 방송을 통해 원료와 원물 함유량, 제조 공정 기준을 점검하고 구매하려는 수요를 확인했다. 방송 중에는 제품별 흑염소 원물 비율, 배합 성분, 가공 절차를 안내하고 명절 할인 혜택을 제공했다.
업체에 따르면 주력 제품인 ‘천담온 원(元)’은 흑염소 원물 함량 52%, ‘홍삼 담은 흑염소진액 진(眞)’은 50.08%의 수치를 표기하고 있다. 자연 방목 암흑염소를 원료로 쓰며 잔류농약 148종과 동물용의약품 320종 안전성 검사에서 불검출 판정을 받았다.
제조 단계에는 자체 특허 공법을 적용했다. 특허 제10-2605550호 ‘체내 흡수율이 우수한 흑염소 진액의 제조방법’을 포함해 가공 관련 특허 4종을 확보했다. 110도에서 36시간 동안 달여내는 LV 저온추출 공법과 잡내 제거를 위한 OPE 공법을 가동하고 있다. 생산 시설은 해썹(HACCP), 식품안전경영시스템, 환경경영 인증을 취득했으며 정기 자가품질검사를 거친다.
원료 및 공정 정보 공개를 바탕으로 천담온 흑염소진액은 누적 판매량 340만 포, 구매 후기 3만 건을 달성했다.
천담온 관계자는 “이번 라이브에서는 단순히 할인 혜택을 제공하는 데 그치지 않고 고객이 원료와 함량, 제조 기준을 직접 확인할 수 있도록 제품 정보를 함께 소개했다”고 전했다.
황지혜 기자 jhhwang@segye.com
