‘청담 맛집’ 더 시에나 라운지 청담이 젊은 위스키 애호가들에게 숨은 명소로 떠오르고 있다.
더 시에나 라운지 청담 5층에 위치한 하늘이 열리는 루프탑 바 ‘디아만테’는 도심의 하늘을 바라보며
위스키와 하이볼, 칵테일을 즐길 수 있는 감성적인 공간으로 도심의 야경을 한눈에 담으며 부담 없이위스키를 즐기고 싶은 젊은 연인들의데이트 장소로 손꼽힌다.
특히 위스키 디스펜서를 통해 바텐더가 엄선한 깊고 풍부한 프리미엄 위스키 다양하게 준비되어 있어,세련된 분위기 속에서 프리미엄 위스키를 한 잔씩 잔 단위로 맛 볼 수 있어 매력적인 공간으로 인기가 높다.
월~토요일 오후 9시부터 11시까지 해피아워 이벤트 동안에는 스페셜 메뉴와 위스키 일부를 최대 60% 할인된 가격으로 더 부담없이 즐겨볼 수 있다.
또한, 실력 있는 바텐더들의 수상작이 포함된 시그니처 칵테일 시리즈도 만날 수 있다.
대표 시그니처 칵테일인 ‘라 비앙 로즈(LA EN ROSE)’는 프랑스 가수 에디트 피아프를 모티브로 한 칵테일로, 2017년 ‘1883 챔피언십’ 바텐더 부문 대상을 받은 수상작이다.
드라이셰이킹 기법을 활용해 부드러운 질감을 살렸으며, 장미를 이용한 가니시로 완성도를 높였다. 그 이외에도 드라이 진과 라벤더 조합의 마이 벤더, 꼬냑이 들어간 위시 마티니 등 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 디아만테만의 칵테일들로 구성되어 있다
더 시에나 라운지 청담 관계자는 “지붕을 열고 도심 하늘을 바라보며 맛있는 위스키 한 잔 즐기기에 가장 좋은 계절은 바로 지금 4월부터 6월”이라며 “다양한 주류와 함께 셰프의 추천 음식인 숯 향 입힌 통 우대 갈비와 계절 야채, 진갈비살 로스트 비프, 한우 라그 소스 리가토니 등 품격 있는 요리와 위스키 페어링을 즐겨보시길 바란다“고 말했다.
더 시에나 라운지 청담은 지하 1층부터 5층 루프탑까지 각각 다른 컨셉트의 파인 다이닝과 위스키바, 와인바, 갤러리, 프리미엄 골프 웨어 ‘더 시에나 라이프’ 플래그십 스토어로 구성된 복합문화공간이다.
더 자세한 내용은 더 시에나 라운지 청담 홈페이지에서 확인 할 수 있다.
정희원 기자 happy1@segye.com
