[세계비즈=박혜선 기자] 죽이야기 ‘울산 캐슬야음점’이 지난 12일 신규 오픈했다고 17일 밝혔다.
죽이야기 울산 캐슬야음점 매장은 롯데캐슬삼거리 버스정류장과 2,414세대의 울산롯데골드캐슬 아파트 1단지, 2단지와 한국알콜산업사택 등으로 이루어진 주거상권 인근에 자리잡았다.
이곳에 새롭게 오픈한 울산 캐슬야음점 점주는 “개인적으로 죽이라는 음식을 좋아하는데 동네에 죽전문점이 없다는 것을 파악하고 죽집 창업을 희망하던 중 죽이야기에서 압력솥으로 죽을 끓여낸다는 조리방법을 듣게 돼 즉시 창업상담을 신청했다”며 “매장 이용 고객에게 솥죽, 솥밥 전 메뉴 1000원 할인 행사와 더불어 솥죽 구매 고객 전원에게 머그컵을 증정하는 행사를 진행 중이니 많은 관심 부탁드린다”고 말했다.
또한 울산 캐슬야음점에서는 ‘죽이야기 밀키트’ 상품을 함께 판매하고 있다.
죽이야기 본사는 지난 10월 죽 제조 노하우를 담아 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 350g 중량의 파우치 냉장죽 ‘죽이야기 더조은죽 10종’과 추억의밀떡볶이 밀키트, 햄폭탄부대찌개 등의 간편식 밀키트를 선보인 바 있다.
업체 관계자는 “밀키트 시장의 성장세는 당분간 지속될 전망”이라며 “새로운 상품 영역으로 확장한 만큼 다양한 소비자들의 입맛을 맞추기 위해 끊임없는 외식시장 트렌드 연구와 간편식 상품개발을 해 나갈 예정”이라고 밝혔다.
