레몬그라스타이가 23일 구로디지털단지에 새로운 지점을 열고 본격적인 영업에 들어갔다. 레몬그라스타이는 이번 개점을 통해 태국 본연의 맛과 분위기를 서울 구로디지털단지 인근 직장인과 지역 주민들에게 선보일 예정이다.
레몬그라스타이는 세계 각국의 태국 음식점 중 태국의 맛과 현지 분위기를 충실히 구현한 곳에만 수여되는 ‘타이 셀렉트’ 인증을 받은 브랜드다. 이는 태국 현지 셰프가 선보이는 정통 요리와 태국 현지 감성을 살린 인테리어 등 종합적인 평가를 통해 태국 정부가 직접 선정하는 권위 있는 인증이다.
특히, 레몬그라스타이의 모든 지점에서는 5년 이상의 경력을 보유한 태국 현지 셰프가 직접 요리를 담당하고 있다. 현지 레시피를 기반으로 한 깊고 진한 태국의 맛을 구현하여 소비자들에게 정통 태국 요리를 제공하는 데 중점을 둔다.
구로디지털점은 개점 당일인 12월 23일부터 방문 고객에게 코코넛새우튀김을 무료로 제공하고, 태국 대표 맥주를 3,500원에 즐길 수 있는 특별 행사를 진행한다. 해당 행사는 개점 당일부터 이어질 예정이며, 많은 고객의 방문이 예상된다.
레몬그라스타이 구로디지털점 관계자는 "이국적인 태국 인테리어 속에서 현지 셰프가 직접 선보이는 정통 태국 요리를 합리적인 가격으로 즐길 수 있도록 준비했다"며 "구로디지털단지 인근 고객들에게 새로운 미식 경험을 제공하는 맛집으로 자리매김하고자 한다"고 밝혔다.
정희원 기자 happy1@segye.com