디저트 카페 프랜차이즈 디저트39가 전 세계 주요 초콜릿 생산국 4곳의 프리미엄 초콜릿 원재료를 담은 신메뉴 '쇼콜라 four 롤케이크'를 출시했다고 23일 밝혔다.
브랜드에 따르면 이번 신메뉴는 디저트39의 시그니처 디저트인 '도쿄롤'에 이어 선보이는 프리미엄 롤케이크 라인업으로 초콜릿을 선호하는 소비자들의 취향을 반영해 기획됐다.
'쇼콜라 four 롤케이크'는 서로 다른 산지의 초콜릿이 조화를 이루며 한층 풍부한 초콜릿의 맛과 향을 즐길 수 있도록 했다. 진한 초코크림과 촉촉한 초코시트에 초콜릿 코팅을 더해 깊이 있는 초콜릿의 풍미와 부드러운 식감을 동시에 구현한 것이 특징이다. 한 조각만으로도 진한 카카오의 여운을 오래도록 느낄 수 있다는 것이 브랜드 측 설명이다.
디저트39 관계자는 "4개국의 프리미엄 초콜릿 원재료를 엄선해 깊고 풍부한 초콜릿의 맛을 구현하고자 개발한 제품"이라며 "초콜릿 마니아는 물론, 진한 초콜릿 디저트를 선호하는 고객들에게 한층 깊어진 초콜릿의 매력을 전할 것으로 기대한다"라고 전했다.
황지혜 기자 jhhwang@segye.com
