유기농 하스카프베리를 그대로 담아낸 제품이 출시됐다.
자연주의 비타민 브랜드 뉴트리코어는 ‘100% 유기농 하스카프베리’를 출시했다고 23일 밝혔다.
업체에 따르면 뉴트리코어의 ‘100% 유기농 하스카프베리’는 풍부한 일조량과 비옥한 토양에서 자란 폴란드산 유기농 하스카프베리를 100% 담아낸 제품이다. 또 1년에 단 1번만 수확하는 프리미엄 유기농 원료를 엄선했으며 동결 건조∙항공 직수입 등의 과정을 거쳐 신선도를 높인 것이 특징이다.
또한 유럽연합(EU) 유기농 인증 및 농림축산식품부의 국내 유기가공식품 인증을 획득해 품질과 안정성을 강화했다. 유기가공식품 인증은 농약을 사용하지 않은 유기농 원료 95% 이상 사용한 제품에 부여된다고 업체 측은 전했다.
열에 약한 하스카프베리의 특성을 고려해 제조과정에서 동결건조법을 적용했다. 이 공법을 통해 원재료 본연의 맛과 향, 색, 영양성분을 최대로 보존시켰다는 게 업체 측 설명이다.
이외에도 뉴트리코어 하스카프베리 제품은 한 포당 약 22알의 유기농 하스카프베리를 담아냈으며 위생적인 개별 스틱 포장 형태로 제작돼 하루 1포 간편하게 섭취할 수 있도록 했다.
뉴트리코어 관계자는 “이번 제품은 폴란드산 유기농 하스카프베리를 원료로 사용하고 동결건조 공정을 적용해 원료의 특성을 유지하는 데 중점을 뒀다”며 “유기농 인증을 받은 원료를 사용해 품질과 안정성을 고려해 설계한 제품”이라고 밝혔다.
이어 “일상 속에서 간편하게 하스카프베리를 섭취하며 건강한 루틴을 만들어 보시길 바란다”고 말했다.
황지혜 기자 jhhwang@segye.com
